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Il sottosuolo è prevalentemente di Marne di Sant’Agata fossili
sabbioso e calcareo L’esposizione è situata a Sud
nitide note speziate e tostate
Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso granato limpido
al naso non si concede immediatamente
Barolo DOCG Parussi - 2017 MEGA_CANNUBI Il sottosuolo è prevalentemente diComune: Castiglione Falletto Annata: 2017 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: Nebbiolo 100% Produzione: 3. 000 bottiglie Alcool: 14,5% Formato: 75 cl Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere francese non tostato. Colore: rubino con una leggera opalescenza. Odore: fruttato e floreale, rosa appassita, accenni di spezie e liquirizia Sapore: palato importante, sostenuto da tannini consistenti ma avvolgenti; chiude in modo fresco ma al tempo
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