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Das Besondere an diesem Güde Filiermesser dürfte wohl das flexible Klingenblatt sein
Gesamtlänge: 22
Dazu wurde das Material im Blockguss hergestellt und auf 59 (+/-1) Rockwell gehärtet
In unserer WG in Aachen
Für Hartkäsesorten wird das Hartkäsemesser 10cm empfohlen
Güde Alpha - Spickmesser 13cm Solingen Kochmesser Das Besondere an diesem GüdeLieferung innerhalb von 3 4 Werktagen. Dort wo filigran "gepikst" und geschnitten wird, ist dieses Messer das ideale Werkzeug. Typische Anwendungen knnen z. B. das einfache zerkleinern einer Knoblauchzehe oder einer Gurke sein. Beliebt ist dieses Messer vor allem bei Pilzliebhabern. Mit behutsamen Daumendruck lassen sich beispielsweise Champignons wunderbar mit diesem Messer schlen. Aus einem Stck handgeschmiedete Klinge aus Chrom Vanadium Molybdn
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