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di cui saturi:13
in particolare con varietà dal sapore deciso come il miele millefiori
Il nostro guanciale lucano è privo di conservanti
Ingredienti: peperoncini essiccati 97%
di cui saturi:25
Salsiccia Stagionata senza conservanti di cui saturi:13La Salsiccia Stagionata senza Conservanti un salume realizzato secondo le antiche tradizioni lucane, utilizzando solo ingredienti di prima qualit. Preparata con carne di suini italiani allevati all'aperto, insaporita esclusivamente con sale e peperone crusco macinato, senza l'aggiunta di conservanti o additivi chimici. Lessiccazione avviene naturalmente, sfruttando il clima e le tecniche artigianali tramandate nel tempo. Il risultato una salsiccia dal