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e il carattere del secondo
e da note scure di cassis e fico
con una clara vena sápida y una agradable frescura
leggere note burrose
con qualche leggera sfumatura verdastra
dolcetto d alba doc 2025 virna borgogno W12-13-est-slovenia e il carattere del secondoCalice color rosso rubino carico, luminoso, con riflessi porpora. L'olfatto si distende su un bel bouquet frutti rossi, ciliegia amarena e lamponi. Sorso secco, ben bilanciato tra morbidezze e durezze. Armonico e fine, chiude rotondo su note persistenti di frutta. Il Dolcetto di Virna proviene dai vigneti di Sottocastello, nel comune di Novello. Fermentazione in acciaio, per un Dolcetto che tra le espressioni pi eleganti e piacevoli al gusto di tutta
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