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mit feiner Säure
der jedoch durch den über viele tausend Jahren von oben in die Rheinebene erodierten Terrassenschotter aus Buntsandstein überdeckt wird
die aus den besten Weinbergen Schweigens stammen und deren spezielle Bodenstruktur und Kleinklima verkörpern – mineralisch
buntsandsteingeprägten Lagen aus Ungstein
der sich nach Süden und Südosten öffnet
Ruppertsberg Riesling CR Reserve 2017 Doppelmagnum Cinsault mit feiner SäureWas lange whrt, wird richtig richtig gut. Unter strengster Geheimhaltung haben wir mit den Verantwortlichen bei Brklin Wolf an einem ganz besonderen Projekt gearbeitet, das in dieser Form bisher einmalig ist. Was mit einem Experiment von Kellermeister Nicola Libelli begann, fhrte bei uns bereits vor Jahren zu purer Begeisterung, als wir den Jahrgang 2017 bei Brklin Wolf verkosteten. Bereits damals lag dieses eine Fass vom Ruppertsberger Gaisbhl G. C.
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