Alsace AOC | Blanc sec Bio • Naturae | Riesling sans sulfite Aj. Bordeaux alliant respect des méthodes historiques

alliant respect des méthodes historiques et approche contemporaine maîtrisée

de tourbe légère et de fruits secs (noix) s’entrelacent avec élégance

FinaleLa finale est fraîche

Cépage(s) : Merlot + Cabernet Sauvignon

Nez aromatique

Alsace AOC | Blanc sec Bio • Naturae | Riesling sans sulfite Aj. Bordeaux alliant respect des méthodes historiques2021 12,5 75cl Cpage(s) : 100% Riesling Biodynamie Demeter Vin Bio sans sulfite ajout avec levage sur lies. Issu de fermentation aux levures indignes qui subliment l'arme authentique du cpage. Nez aux armes de fleurs blanches, th vert, pamplemousse. Une bouche vive, puissante, acidule, souple, trs minrale.