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pera matura e lime
Giallo paglierino intenso alla vista
Maturation en fûts de bois français pendant au moins 12 mois
note floreali e cenni di pepe
le Zibibbo est un raisin à l'arôme intense
monferrato rosso doc policalpo 2022 cascina castlet W20-21-champ-sotto50 pera matura e limeColore rosso rubino, con leggeri riflessi granata. Bouquet intenso, ampio ed elegante, con sentori di piccoli frutti rossi, note di liquirizia, vaniglia e tabacco e cenni eterei. Al palato suadente, caldo, di struttura e complessit. Lungamente persistente. Il Monferrato Rosso DOC "Policalpo" di Cascina Castlt, dal nome arcaico, elitario e colto, matura in barriques per 12 mesi e riposa, poi, in bottiglia per almeno sei. Rigoroso, importante e
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