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Material: Nishijin-ori (Drachenmuster)
der verschiedenen Farben und Klingenlängen sowie des japanischen Hochleistungsstahls für Messer und des besten Preises sehr geschätzt
solange du sie nicht benutzt
Heute ist das Higonokami weltweit als Outdoor-Messer bekannt
meist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
Gyuto VG-10 Damast Schwarzer Westlicher Griff 200mm Handle:Westlich Material: Nishijin-ori (Drachenmuster)Das Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.