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Distilleria: De Moor Distillery (Belgio)
in ambienti climaticamente stabili che favoriscono una maturazione lenta
Al palato mostra una struttura importante
Una piccola parte del vino fermenta con lieviti indigeni in botti usate per aumentare la complessità
tannini distinti ma delicati derivanti dalla macerazione sulle bucce
BASILICATA Carbone - Fiano Basilicata IGP 0,75L camatti Distilleria: De Moor Distillery (Belgio)Denominazione d'origine: Basilicata IGP Colore: bianco Tipologia: fermo Uvaggio: Fiano Gradazione alcolica: 13,5% Localit d'imbottigliamento: Melfi (PZ) ITALIA Descrizione: Di colore giallo paglierino brillante, presenta al naso aromi freschi e fruttati con note di fiori bianchi, pesca bianca, albicocca, agrumi e una delicata mineralit vulcanica tipica del terroir del Vulture. Al palato fresco e fruttato con buona struttura e ottimo bilanciamento,
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