Fermentatie in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur
Langmeil Three Gardens Shiraz Grenache Mataro
in de Graves Appellation
De wijn die aangekocht wordt
De Nerello druiven daarentegen blijven iets langer hangen om zo de relatieve hoeveelheid suiker in de most te verhogen
Le Patapouf Blanc Chardonnay 2024 uit ivm vakantie Fermentatie in roestvrijstalen vaten bijLe Patapouf Blanc Chardonnay Atelier Dubongout Patapouf: dikzak, mollig, kluns, gezellig, speels, knuffelbeer, ietwat onzeker, altijd te laat, propje, vetzak, pummel, lomp, onhandig, klungel. Deze lichtgele Patapouf Chardonnay is houtgelagerd en komt uit de Languedoc. In de geur ruikt men boter en vanille die terugkomen in de smaak. Robuust en stoer in aandronk en weelderig, romig en vet in de afdronk. Alcoholpercentage: 13. 5% vol. Inhoud: 0,75 liter