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Les raisins sont fermentés en contact avec les peaux pendant environ 20-25 jours à 30 °C
Un Blanc de Noirs issu exclusivement du cépage Pinot Noir
l'expression d'un style unique que la cave a toujours suivi avec un dévouement absolu
des arômes de cuir
Elégant et minéral
valdobbiadene prosecco superiore brut docg 2022 amor soli biologico valdo W16-17-franciacorta-altro Les raisins sont fermentés enRobe jaune paille clair dans le verre, avec des reflets verdtres et un bon perlage. Le nez est ax sur les fleurs blanches et les fruits chair blanche, avec des nuances minrales par la suite. Dlicat, lgant et harmonieux en bouche, avec un arrire got rappelant la poudre et le silex. "Amor\Soli" est plus qu'un vin. "Amor\Soli" est le premier vin biologique Valdobbiadene DOCG de la cave Valdo qui, avec cette tiquette, concrtise un parcours qui, depuis
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