pinot chevauchet precieuse Bubbels Een champagne die de identiteit

Een champagne die de identiteit van het huis naar zijn puurste lokale expressie brengt: alle druiven uitsluitend afkomstig van Pierry

Een wijn die zijn terroir

Ook uitstekend bij fijne vis

Een frisse en subtiel fruitige neus

Gevestigd in Avize op de Côte des Blancs maakt Franck Bonville al Blanc de Blancs since 1947

pinot chevauchet precieuse Bubbels Een champagne die de identiteitEen gelijke mix van 50% Pinot Meunier Premier Cru en 50% Chardonnay Premier Cru, een precieze en evenwichtige expressie van het Premier Cru terroir van het huis in Moussy en Pierry. Geassembleerd uit de oogsten 2020 en 2019, vijf jaar gerijpt op droesem. De gedeeltelijke malolactische fermentatie behoudt zowel frisheid als complexiteit. Een juweel, zoals het huis het noemt, en een van de meest onderscheiden cuves in het gamma: twee sterren in de