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au pied des fameuses écailles de Cabrieres
de pages : 200 pages
Gérard Bertrand y dévoile les arcanes de son art avec une sincérité rare
Chaque millésime contenu dans ce coffret raconte une année
les vins sont transférés dans des barriques neuves de 225l pour 12 à 16 mois
Château La Sauvageonne Grand Vin 2024 75cl vin blanc biodynamique HERITAGE au pied des fameuses écaillesSon exposition, son emplacement et son terroir volcanique exceptionnel lui confrent un caractre unique Grandiose et sauvage Un paysage grandiose de couleur rouge qui rappelle le Grand Canyon amricain Des armes daubpine, damande et des notes florales de violette et de fruits jaunes (mangue et abricot). Le ct bois de cette cuve est trs dlicat avec des notes de pain dpice et de tabac. Depuis le millsime 2017, le domaine est certifi AB ( vin bio ) et