Brut Magnum Druivensoort2Percentage_2 Door de rijping op diverse

Door de rijping op diverse soorten eikenhout zijn de tannines mooi afggerond en de aroma's van toast en vanille goed geïntegreerd

streken die onder de appellatie Cape Agulhas vallen

Mooie match met schaal en schelpdieren

Voor de Selbach-wijnen gebruikt de familie Selbach-Oster druiven van geleasde wijngaarden die in een cirkel van 15 km rond Zeltingen liggen

kruidigheid

Brut Magnum Druivensoort2Percentage_2 Door de rijping op diverseCava is de beschermde naam voor mousserende wijn afkomstig uit het Penedes gebied en geproduceerd volgens de traditionele methode. Dit houdt in dat demousse in de wijn ontstaat doordat de tweede gisting op fles plaatsvindt. De productie van Cava's luidde vanaf het eind van de 19de eeuw een nieuw tijdperk in voor het Penedes gebied en de provincie Catalonie. Deze Cava is opgedragen aan de Muzes, die Spanje's grootste kunstenaars inspireerden: Salvador