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glatte und präzise Schnitte
die an die eines Katanas erinnert
vereint es Stil und Präzision perfekt
Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Schwarz Koi
das entwickelt wurde
Kiritsuke VG-10 Damast Gelber Birkenholz Griff 210mm Blue Super glatte und präzise SchnitteDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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