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550g - 600g
Das Fleisch wird dünn aus der Oberschale geschnitten und kann traditionell mit Senf
Über lange Zeit ist das beliebte Schmorgericht in der eigenen Küche in Vergessenheit geraten
kreiert von Sternekoch Benjamin Maerz
Das Rib-Eye ist ein besonders zartes
DRY AGED | Filetspitzen | Bodensee Färse 250g Kochbox 550g - 600gDie saftigen und aromatischen Filetspitzen unserer Bodensee Frsen sind ein richtiger Allrounder Cut und bestechen durch ein einzigartiges und intensives Geschmackserlebnis. Durch unsere besondere Reifung begeistern die Filetspitzen durch ihr angenehm intensives Aroma.
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