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Al naso è intenso e di buona complessità
preciso e minerale
Il periodo minimo obbligatorio di affinamento sui lieviti è di 24 mesi
Se exalta con platos tradicionales veroneses como el stracotto d'asino y la pastissada de caval
Si abbina a piatti speziati e formaggi di capra
chassagne montrachet 1er cru les champgains 2023 domaine guy amiot et fils missing-volume Al naso è intenso ePaglierino, con riflessi dorati. Al naso piacevolmente ampio; spiccano sentori di frutti gialli maturi e note floreali. Al palato rivela un'ottima struttura; concentrato e di gradevole mineralit. "Les Champgains" del Domaine Guy Amiot et Fils uno Chassagne Montrachet 1er Cru in grado di esprimere tutta la ricercata finezza dei pi famosi bianchi di Borgogna. Prodotto a partire da vigne di oltre 40 anni, che con le loro uve donano una splendida