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legt bei Stiebner ihr siebtes Buch und erstes auf Deutsch vor: 75 Backrezepte
um wahr zu sein
dass die japanische Küche weit mehr ist als Sushi: mit maximal zehn Zutaten pro Rezept gelingen Misosuppe
die Feste vegan feiern wollen
dazu vergorene Stutenmilch (Airag) und gesalzener Milchtee
MANGO CURRY Mali Höller legt bei Stiebner ihr siebtesHauptakteur in diesem spannenden Curry ist Amchur: dafr werden Mangos noch unreif geerntet, getrocknet und dann gemahlen. So bringen sie eine einzigartige fruchtige Sure mit, die dieses Curry zum perfekten Match fr Veggie und Fischgerichte macht. Auch toll fr Dressings! BIO Curry Zutaten: Amchur*, Kurkuma*, Koriandersaat*, Zimt*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*, Cumin*, Chili*, Cayennepfeffer*, Liebstockbltter* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)