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olio extra vergine dal fruttato medio-leggero con profumi che richiamano il cardo e il carciofo
2 foglie rosse edizione 2023
olio EVO indicato per il consumo a crudo in particolare in abbinamento a piatti dalla struttura delicata come le verdure al vapore
Guida Flos Olei: Azienda agricola selezionata edizione 2022
Nell'olio Sikulus Sergio
Olio Extra Vergine Coratina Oro di Rufolo Guide Oli_Slow Food 2024 olio extra vergine dal fruttatoL'Olio Extra Vergine di Oliva Coratina di Oro di Rufolo una delle migliori interpretazioni dell'Olio EVO ottenuto in purezza dalla Coratina, la pi rinomata delle variet di oliva pugliesi dal peculiare gusto amaricante. Una produzione ottenuta con cura e passione artigianali che restituisce un olio EVO dal fruttato intenso, un'esplosione di aromi veraci dedicata a palati forti e piatti robusti. profilo sensoriale intenso al naso olio extra vergine dal