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C’est à partir de celui-ci qu’ont été élaborés les différents crus qui composent cet assemblage
plus ou moins marquée selon les versions
riche avec des notes de sherry
le Classic Laddie est distillé goutte par goutte puis vieilli en fûts de chêne américain de la plus haute qualité
La texture est gourmande et pulpeuse avec ce qu'il faut de minéralité pour conserver la fraîcheur élégante
Champagne - Brut Tradition - Diligent Christian Variante:Champagne Diligent Christian - 75cL C’est à partir de celui-ciBlanc, Champagne Brut tradition , France 70 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay et 15 % Pinot blanc Brut 9 gr litre Un Champagne fruit et charpent avec le corps du Pinot noir, la finesse du Chardonnay et la rondeur du Pinot blanc. La majorit de Pinot noir dans cette cuve fait ressortir la typicit de la Cte des Bar. Accords : Apritif, coquillages, poissons grills Servir 10 Garde : 1 3 ans