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kombiniert mit Quittendirektsaft (30 %) und einem Hauch von milchsauer fermentierten Knollenselleriesaft (3 %)
darf mit dem 2022er Jahrgang nun endlich auch die Herkunft – Heimersheim – stolz auf dem Etikett stehen
mit angenehm leichten Tanninen und subtiler Würze
Dieser Spätburgunder ist ein leichter
die vom Selleriesaft und Hopfen unterstützt wird
Spätburgunder 2022 Heunisch kombiniert mit Quittendirektsaft (30 %)Der Sptburgunder 2022 von Aaron Kreichgauer ist die Erfllung eines lang gehegten Wunsches: Nach einem inspirierenden Praktikum bei Sylvain Pataille im Burgund wollte Aaron eigentlich direkt Pinot Noir vinifizieren. Leider war dieser bereits komplett geerntet. Aber das Warten hat sich gelohnt. Dieser Sptburgunder ist ein leichter, zugnglicher und extrem trinkiger Rotwein, der mit hellroten Frchten, zartem Gerbstoff und einer saftigen, lebendigen